« Les bâtiments historiques me passionnent » Entretien avec Deniz Alkan

Sa profession : architecte. Sa passion : la rénovation. Deniz Alkan, spécialiste de la sauvegarde du patrimoine et propriétaire de l’Hôtel Turkish House à Istanbul nous parle de sa fascination pour les bâtiments historiques.

Experte en restauration et propriétaire des lieux : Deniz Alkan dans la cour intérieure de l’Hôtel Turkish House à Istanbul (© Haydar Erçin)

Comment avez-vous acquis le Turkish House ?

Les bâtiments historiques sont ma grande passion. Je les contemple toujours avec admiration et amour. Jusqu’ici, j’ai participé à la rénovation de près de 200 édifices historiques. Il semblait donc logique d’acquérir et de restaurer un tel bâtiment. A l’époque, mon fils étudiait la gestion d’entreprise et le tourisme et c’est lui qui a eu l’idée de transformer le Turkish House en boutique-hôtel. Depuis, nous gérons l’hôtel comme une entreprise familiale.

Qu’est-ce qui fait la réussite d’une rénovation ?

Une rénovation réussie rend honneur au bâtiment. Les matériaux et le plan de construction d’origine sont préservés, restaurés, transposés dans l’avenir et réutilisés. Il peut être nécessaire de trouver une nouvelle fonction pour le bâtiment, lorsque l’ancienne n’est plus possible. Mais la nouvelle fonction doit également respecter le plan de construction et la capacité d’utilisation du bâtiment.

Quelles difficultés avez-vous rencontrées lors de la rénovation ?

Le bâtiment est situé sur la péninsule historique de Sultanahmet. Il faut toujours s’attendre à y trouver des vestiges archéologiques. Et c’est ce qui s’est passé : au cours des travaux, nous sommes tombés sur des vestiges de murs et de bâtiments datant de la fin de la période byzantine et du début de la période ottomane. Pour les maîtres d’ouvrage, une telle découverte signifie tout d’abord l’arrêt des travaux. Tout doit être étudié, documenté et faire l’objet d’autorisations. En outre, les travaux de construction ne doivent pas endommager les découvertes. Car il s’agit de notre patrimoine historique et culturel.

Qu’est-ce qui était particulièrement important pour vous en matière d’architecture et de design ?

Nous nous considérons comme des hôtes. Il est primordial pour nous d’accueillir nos clients avec la chaleur et l’hospitalité propres à notre culture. Divers éléments structurels et d’ameublement contribuent à cette atmosphère.

Les chambres du Turkish House sont équipées de produits Geberit. Qu’est-ce qui vous a convaincus ?

Plusieurs arguments plaident en faveur de Geberit : nous avons d’une part opté pour des systèmes de rinçage à 2 volumes afin d’économiser l’eau. D’autre part, nos salles de bains n’ont pas de dimensions standard, c’est pourquoi des solutions individuelles et flexibles étaient nécessaires. Comme dans les douches, où Geberit a proposé des produits adaptés : les caniveaux de douche CleanLine peuvent en effet être découpés sur mesure. Les WC étroits iCon s’adaptent aussi parfaitement aux différentes tailles des chambres. Mais c’est surtout le service et la qualité des produits Geberit qui nous ont convaincus.

A propos de Deniz Alkan Deniz Alkan
Deniz Alkan est une architecte et designer turque spécialiste de la sauvegarde du patrimoine. Elle a fait des études d’architecture à l’Université technique d’Istanbul (ITU), avant de se spécialiser dans la préservation et la restauration de bâtiments historiques. Avec son partenaire, elle a fondé une entreprise œuvrant à la restauration de tels édifices. Elle est également présidente d’une association pour la préservation des monuments historiques et de l’Ordre des architectes d’Istanbul. Depuis 2022, elle gère l’Hôtel Turkish House, situé dans le quartier historique de Sultanahmet à Istanbul, comme une entreprise familiale.

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Collage d’images (© Geberit)

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