Geberit Mapress dans l'industrie agroalimentaire Centre de distribution de Coop à Schafisheim (CH)
Avec son nouveau centre de distribution, la chaîne de distribution suisse Coop établit de nouvelles références logistiques. Dans le secteur sensible de l'industrie agroalimentaire, le système Geberit Mapress Acier Inoxydable est utilisé dans diverses applications.
Le complexe de bâtiments comprend, entre autres, une grande boulangerie-pâtisserie, un entrepôt national de produits surgelés, un centre de distribution équipé d'un système de réfrigération automatique ainsi qu'un centre de collecte des emballages vides. L'approvisionnement en énergie est assuré par une centrale à biomasse interne.
Cet entrepôt de Coop approvisionne des centaines de points de vente dans tout le pays. Les processus (du stockage au tri et à la préparation des commandes, jusqu'à la mise à disposition sur les 150 quais de chargement) sont en grande partie entièrement automatisés dans les nouveaux entrepôts.
Geberit Mapressest utilisé pour les installations d'eau glacée, d'eau froide, d'eau chaude, de gaz naturel et d'air comprimé et répond aux exigences élevées en matière d'hygiène et de sécurité dans le secteur agroalimentaire.
Présentation du projet
Centre logistique ultramoderne
Centre logistique hautement automatisé comprenant un entrepôt frigorifique et la plus grande boulangerie de Suisse.
Infrastructure complexe
Près de 36 km de tuyauterie jusqu'à DN 100 pour différents fluides.
Tuyaux destinés à de nombreuses applications
Le système Geberit Mapress Acier Inoxydable s'est avéré être le meilleur choix pour diverses applications telles que l'eau froide, le gaz naturel et l'air comprimé.
Mise en œuvre dans les délais convenus
La technique de sertissage efficace et le respect des délais de livraison des tuyaux ont permis de respecter le calendrier serré.
Avis du donneur d'ordre
Les normes d'hygiène dans le secteur agroalimentaire sont très strictes. Des tuyaux en acier inoxydable Geberit Mapress ont été utilisés pour tous les systèmes d'alimentation.
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Exigences du projet Tuyauterie pour l'air comprimé, le gaz naturel, l'eau d'extinction et bien plus encore
Un centre de distribution aussi polyvalent nécessite une grande variété de systèmes d'alimentation, notamment pour l'air comprimé et l'eau potable.
Au total, environ 36 kilomètres de tuyauterie ont été installés. Les systèmes utilisés devaient répondre aux normes d'hygiène élevées du secteur agroalimentaire, tout en respectant des délais de mise en œuvre particulièrement serrés.
Solution de Geberit Geberit Mapress Acier Inoxydable
Le système de tuyauterieGeberit Mapress Acier Inoxydable a permis d'accélérer la mise en œuvre grâce à l'efficacitéde la technique de sertissage. Cette solution s'est révélée particulièrement adaptée pour répondre aux contraintes d'un calendrier très serré.
Environ 15 000 heures de travail ont été prévues pour la pose des tuyaux d'un diamètre compris entre 15 et 108 mm.
« Pendant des semaines, 25 installateurs ont serti des raccords Geberit Mapress du matin au soir », se souvient Jetmir Rochi, chef de chantier. « Nous ne pouvions pas nous permettre d'avoir des temps morts. Il était donc essentiel d'avoir toujours à disposition un nombre suffisant d'outils de sertissage sur place. Geberit nous a fourni des outils et équipements de sertissage supplémentaires, ce qui nous a permis de travailler sans interruption. »
Grâce à sa longue expérience et à ses certifications reconnues, l'exploitant a pu compter sur un niveau élevé de qualité et de sécurité.
Diverses applications au centre de distribution de Coop
Tuyaux de gaz naturel (DN 100) marqués en jaune pour l'alimentation en méthane des fours utilisés dans la fabrication de viennoiseries.
Station de traitement de l'eau avec Geberit Mapress Acier Inoxydable pour diverses applications, y compris le dessalement de l'eau potable.
Système d'eau d'extinction pour sprinklers et postes d'incendie avec le système de tuyauterie Geberit Mapress Acier inoxydable.
Traitement centralisé de l'eau destinée à la distribution d'eau potable afin d'assurer un approvisionnement fiable des installations grâce au système Geberit Mapress Acier Inoxydable.
Réducteur de pression pour réduire la pression du réseau d'eau potable d'environ 15 bars à environ 8 bars.
Répartiteur principal de gaz naturel pour transporter et alimenter les installations en gaz combustible.
Station de transfert de chaleur pour chauffer l'eau chaude sanitaire.
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